分类标签：甜品/点心
菜品口味果汁味	主要工艺烤
食材明细
小麦面粉120克	淀粉(豌豆)50克
柠檬10克	草莓250克
柠檬汁30克	冰糖50克
黄油100克	炼乳(甜
罐头)225克

牛油酥饼的做法详细步骤

1.把面粉、干淀粉拌匀。
2.把黄油与冰糖拌匀，再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀，倒入拌匀的面粉、干淀粉内，搓成粉团，放入烤盆内压平，用叉刺孔，放入冰箱内冷冻。
3.冷冻后取出，放入微波炉中用中火烤4分钟，取出切成8块。
4.将草莓放在每块饼上，草莓四周镶上鲜淡冻乳即可。