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菜品口味酸甜味 | 所需时间10分左右 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
蓝莓 | 自制酸奶(做法见此) |
草莓 | |
自制双莓酸奶的做法详细步骤
1、在蓝莓里放一小撮面粉,放点水,用手搅拌几下后用水冲洗,蓝莓表面白色是果霜;
2、把蓝莓用搅拌机打成果泥备用;
3、用上面同样的办法清洗草莓,对切,放入盘子和杯里;
4、倒入自制的酸奶;
5、在酸奶表面浇点蓝莓果泥,用牙签画出花纹;
6、可以再放一勺蜂蜜调味。
自制双莓酸奶的做法小贴士
1.不能去皮的水果为了能去除其表面的农药和污物,一定要记得用清水冲洗,可以放一小撮面粉,这样能清洗地更彻底,或者也可以先冲洗,再放入淘米水浸泡10分钟再彻底冲洗。
2.自制的酸奶吃的时候只要加蜂蜜即可,营养又健康;