分类标签：家常菜谱甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度高级
食材明细
黄油酥粒材料：	黄油50克
面粉100克	黄砂糖30克
盐1克	肉桂粉2克
苹果馅材料：	苹果2个
黄砂糖20克	肉桂粉2克
柠檬汁少许

英式香酥烤苹果的做法详细步骤

1、将黄油切小丁，和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里；2、用手轻轻地不断搓拌，直至搓拌成细碎屑粒状备用；3、苹果去皮去核切大片，浸入加了柠檬汁的清水里防止氧化；4、将苹果片滤水后铺放在烤盘里，每铺一层都撒些黄砂糖和肉桂粉；5、最后将黄油酥粒撒在苹果馅上，烤盘放入加热至200度的烤箱里；6、中层烘烤约30分钟，烤至上面的黄油酥粒成金黄色即可。