分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
低粉150克	核桃50克
巧克力豆30克	全蛋液40克
黄油60克	红糖60克
泡打粉1、2小勺

红糖核桃巧克力酥饼的做法详细步骤

1、黄油室温软化，加红糖打发至羽状。2、蛋液打散，分三次加入黄油中，每次都打至融合均匀再加下一次。3、筛入低粉和泡打粉拌至无粉状，加入核桃碎和巧克力豆继续翻拌至所有原料都均匀，粉与油吃匀，无颗粒感。4、用勺子舀起一小球，搓圆后再稍压扁，放入铺了油布的烤盘中，再用手指压一下面团，再按开一点，成圆形。5、烤焙：预热170度中层上下火15分钟。

红糖核桃巧克力酥饼的做法小贴士

这款饼干很好整型，面糊不沾手。