分类标签:美味粥汤时尚饮品甜品/点心青少年食谱 |
菜品口味甜味 | |
食材明细 |
银耳8克 | 莲子25克 |
冰糖适量 | |
养心润肤的银耳莲子羹的做法详细步骤
1、新鲜莲篷取出莲子,去皮去芯待用,若是干莲子最好提前泡发4小时以上;
2、银耳用温水泡发,去蒂后剪成小碎块,待用;
3、将银耳和莲子放进豆浆机内,加水量至上下水位线之间,选用果汁浓汤或类似功能;
4、豆浆机工作结束,鸣叫提示后取出,不必过滤,趁热加冰糖调味即可。
养心润肤的银耳莲子羹的做法小贴士
1、银耳和莲子的量可根据自家豆浆机进行调整,银耳大致用泡发后剪碎后约2量杯的样子,莲子3/5量杯,冰糖按自己的喜好添加。
2、也可以加枸杞、菊花等物,但不易加过多,放太多料味道不纯,口感也不好;调味部分也可以放在汤变温后放蜂蜜。
3、莲芯虽苦,却是好东西,有显着的强心镇静作用,能扩张外周血管,降低血压。适用于高血压、头晕脑胀、心悸失眠、烦躁不安等症。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮。