菜系及功效：药膳偏方

莲薏腰果羹的制作食材：

腰果，莲子各一碗，茯苓，薏仁，芡实各一碗，藕粉一碗，糯米1-2碗，糖适量。

莲薏腰果羹的做法详细步骤

1.腰果、莲子加水煮熟，捞起沥干。

2.茯苓、薏仁、芡实加糯米煮水，放入果汁机中打成汁。

3.将做法1、做法2酌量加糖混合。

4.藕粉加适量温水调匀，加入做法3中拌匀即可。