分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺炖
食材明细
牛腩	生姜
白萝卜	花椒

白萝卜牛腩汤的做法详细步骤

1、牛腩洗净切小块。2、锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水。3、白萝卜洗净去皮，切大块。4、牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中。大火煮开，掉去表面的浮沫。5、转小火2小时至牛腩熟烂 。6、加白萝卜再煲20分钟至熟。食用前调入盐。