野鸡盅
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分类标签:
家常菜谱美味粥汤肢寒畏冷食谱
菜品口味香味
主要工艺炖
所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
野鸡一只
瑶柱
几粒
杏鲍菇一块
枸杞几粒
葱段
姜片
黄酒
野鸡盅的做法详细步骤
1、将鸡块放入盅里 加少黄酒、葱段、姜片、瑶柱、鲍菇条
2、倒入少许清水 入蒸锅炖至少一个半小时
3、取出盅之前十分钟放入枸杞、给少盐即可
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