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菜品口味甜味	主要工艺蜜汁
食材明细
芋头500克
蜂蜜25克	白砂糖30克
淀粉(玉米)10克	香油10克

蜜汁芋球的做法详细步骤

1. 将芋头消成圆球；
2. 入蒸锅再旺火蒸熟取出；
3. 勺内加清水少许，放入蜂蜜、白糖熬开；
4. 将蒸好的芋球下入熬开的蜜汁中；
5. 继续用小火熬透入味；
6. 最后用淀粉勾芡，淋入香油出勺装盘即成；
7. 可用红樱桃点缀。

蜜汁芋球的做法小贴士

食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。