分类标签：家常菜谱美味粥汤年夜饭
主要工艺煮	所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
老母鸡	银耳适量
当归10克	黄芪50克
西洋参3-5克	枸杞
葱段	八角
姜片

银耳枸杞母鸡汤的做法详细步骤

1、银耳泡发备用。2、老母鸡洗净后冷水下锅。3、水开后撇去浮沫，放入葱段姜片八角，转小火盖盖炖煮1个小时中间不要频开锅盖。4、把西洋参、当归、黄芪装入作料包中放入锅内、枸杞银耳一同放入，撒入适量盐，盖盖再炖煮30-40分钟。即可使用。