分类标签：家常菜谱美味粥汤青少年食谱
主要工艺炖
食材明细
鱼头一只	豆腐一块
大枣三粒	枸杞一小撮
姜片五片	盐少许
油少许	天麻约15克

舒肝明目的天麻鱼头汤的做法详细步骤

1、备好材料，鱼头清洗干净沥干水2、大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟3、天麻水差不多煮好时，煎锅放入油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄4、鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐5、再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞，调入少许盐即可。