菜系及功效：美味糕点

炸南瓜条的制作食材：

南瓜1个，面粉150公克，发粉50公克，面糊：盐1匙，味素1匙，油1匙，面粉150公克，发粉50公克。

炸南瓜条的做法详细步骤

Ａ、将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。

Ｂ、调面糊。

Ｃ、将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。