分类标签:家常菜谱精品主食 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
土豆300克 | 水300克 |
面粉200克 | |
盐3克 | |
美味土豆饼的做法详细步骤

1、主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

2、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

3、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

4、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

5、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

6、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了