分类标签:川菜家常菜谱精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
大米1碗 | 川味香肠(切片)1根 |
排骨汤2大碗 | 大蒜(切成碎粒)2颗 |
香葱3根 | 韩国豆酱1小勺 |
蒜蓉辣酱1小勺 | 橄榄油1小勺 |
蚝油1勺 | 宜宾碎米芽菜3勺 |
李锦记蒸鱼豉油3滴 | 椒粉胡 |
鸡精 | 花椒油 |
香油 | |
川味香肠饭的做法详细步骤

1、原料及调料:大米1碗,川味香肠1根切片,排骨汤2大碗,大蒜2颗,切成碎粒,香葱3根,韩国豆酱1小勺,蒜蓉辣酱1小勺,橄榄油1小勺,蚝油1勺,宜宾碎米芽菜3勺,李锦记蒸鱼豉油3滴

2、另外加胡椒粉、鸡精、花椒油、香油等少许。。。HOHO~~~貌似调料真的很多。。。很简单 。。。淘米之后把水沥干,然后把所有这些原料放入淘好的米中,再倒入两大碗排骨汤,使之刚刚好没过米饭。。。3、然后放入电饭煲中,像平时煮白米饭那样煮好就OK 啦。。。哈哈哈哈~~~~超简单吧?!所以就忘记拍照了。。。

4、煮好以后是界个样子滴

5、撒上葱花,拌匀装盘!