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菜品口味清淡	主要工艺煮
食材明细
黄芽菜一点	小麦粉
牛奶	鸡蛋一个
青蒜一根	香油一点

黄芽菜抱面疙瘩的做法详细步骤

1、黄芽菜切块 青蒜切碎2、鸡蛋打入面粉中 加少盐 慢慢加入适量牛奶 边加边拌 至面粉慢慢变为小面团3、炒锅入少油 放入黄芽菜翻炒 加入清水 煮滚后 将拌好的面疙瘩 倒入锅里4、用筷子将小面团轻轻拨散 中火 面疙瘩煮熟后 散入几颗蒜花 滴几滴香油起锅