分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
香干	雪菜一包
糖	盐
姜丝

雪菜炒香干的做法详细步骤

1、香干洗干净切小丁，雪菜倒出冲洗下。2、锅热倒油，放入姜丝，干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和香干丁大火翻炒。3、翻炒几分钟后，加入少许水，糖，盐，翻炒几下即可出锅。这菜很简单，我比较喜欢吃香干，所以这道菜也是我比较中意的下饭菜。