松仁豌豆
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味清香味
主要工艺炒
食材明细
豌豆300克
松子仁100克
玉米(白
干)
100克
盐2克
味精1克
植物油40克
松仁豌豆的做法详细步骤
1. 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;
2. 炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;
3. 加盐、味精调匀;
4. 出锅前撒上炒熟的松子仁即可。
松仁豌豆的做法小贴士
食物相克:
玉米(白,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量不与牡蛎同食,同食会阻碍锌的吸收。
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