主料 馒头 (一个) 辅料 孜然粉 (适量) 辣椒面 (适量) 盐 (适量) 油 (适量) 厨具 电烤箱 分类 早餐 微辣 烤 半小时 简单难度 准备好调料。 馒头切成1cm片装。 馒头片放入烤盘中，一面刷满油，撒上适量盐、孜然粉和辣椒面。烤箱200℃预热后放入烤盘烤15分钟左右焦黄即可。温度和时间视烤箱功率不同调节。 香脆烤馍出炉啦。