主料 猪肉 (一块) 豆角 (适量) 辅料 十三香 (半小勺) 酵母 (适量) 酱油 (适量) 油 (适量) 盐 (适量) 厨具 蒸锅 分类 主食 原味 蒸 一小时 简单难度 豆角摘两头，洗净后切小块。 猪肉洗净切小丁，加油、酱油、十三香和少量盐搅拌腌制半小时。 酵母用少量温水化开，倒入面粉中，将面粉和成软硬适中的面团，盖好后醒1-2小时。 面团揉软，分成等份。 面团擀成较厚的皮。 豆角和肉丁混合，加盐调节咸淡。 取适量馅放在皮中心，开始包包子啦。 包好的包子醒半小时，醒好的包子在手掌上掂量会有种轻飘飘的感觉。 醒好的包子冷水上锅，大火上气后再蒸15分钟，关火5分钟后再开盖。 快来品尝吧。