鸡柳蜇头
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家常菜谱
食材明细
海蜇头200克
鸡柳150克
油炸花生米适量。
盐
味精
香油
红油
黄酒
松肉粉
色拉油各适量。
鸡柳蜇头的做法详细步骤
1.海蜇头切薄片,冲洗,沥干,加盐、香油、红油调味。
2.鸡柳加松肉粉、黄酒、盐、味精腌后下油锅滑熟。
3.将海蜇头和鸡柳拌匀,撒上油炸花生米即可。
鸡柳蜇头的做法小贴士
制作要诀:
鸡柳腌至略带咸味即可。
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