| 分类标签：家常菜谱年夜饭 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡翅3只 | 糯米饭半碗 |
| 腊肠1小段 | 香菇3个 |
| 虾米1把 | 葱1根 |
| 鸡蛋2个 | |
| 生抽2汤匙 | 老抽1汤匙 |
| 白糖1小勺 | 五香粉1小勺 |
| 杨桃1个 | |
1、鸡翅斩开翅跟，把鸡中翅拆骨；
2、腊肠切粒，虾米温水泡软，香菇热水泡软后切粒，葱切粒：
3、把上面切粒的材料全部加入煮熟的糯米饭里，加入五香粉、1/3的生抽搅拌均匀：
4、把糯米饭酿进鸡中翅里，尽量压实，用牙签封口：
5、热油锅，放鸡翅进去慢火煎至金黄：
6、反面再煎3分钟：
7、加入已经煮熟剥壳的鸡蛋，加生抽、老抽、白糖翻炒，加进1碗水：
8、大火煮开，转小火煮15~20分钟，收汁装碟：
9、杨桃洗干净，削去硬边，摆在盘子四周，鸡蛋切两半：
10、一幅大鹏展翅就完成了，但愿你吃过以后，也会真的在来年可以大展宏图：
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