分类标签：家常菜谱
菜品口味香味,爽口	主要工艺炒
所需时间10-30分钟
食材明细
丝瓜1根	火腿1块
橄榄菜一勺
大葱适量	盐适量
橄榄油适量

火腿榄菜炒丝瓜的做法详细步骤

1、准备好食材和调料，火腿、橄榄菜、丝瓜、橄榄油、大葱、盐；2、丝瓜洗净去皮，切滚刀块；切好的丝瓜放入滚水中汆烫一下，捞出淋干水分；3、火腿切1厘米大小的丁，葱切碎；4、热锅入适量橄榄油；橄榄油烧至七成热时，放入大葱碎炒香；5、加入丝瓜；加入橄榄菜；6、加入火腿丁翻炒均匀；撒入适量盐翻炒均匀即可出锅。