分类标签：家常菜谱清爽凉菜
食材明细
巴旦木适量	胡萝卜一根
芹菜一把

清新爽口巴旦木凉拌菜的做法详细步骤

1、巴旦木用清水浸泡一下，去除外皮；胡萝卜和芹菜清洗后装进保鲜盒，一周之内随时食用都新鲜如初，食用前按个人口味切段切丝即可。2、烧开水加少许盐和橄榄油，放入芹菜段，焯一下捞出过冷水。3、把芹菜段、胡萝卜丝、巴旦木，加少许盐、糖、醋拌匀。4、最后淋入麻油即可。