分类标签：家常菜谱年夜饭
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
鸡肉肠3根	面包糠100g
蒜半瓣	指天椒2个
豆鼓1小把	生粉适量
油适量	葱末适量
鸡粉1茶匙	盐适量

避风塘鸡肉肠的做法详细步骤

1、鸡肉肠切成1cm左右的小段，蒜切碎，指天椒切碎2、鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用3、蒜末炒到焦香，加入面包糠，指天椒，豆鼓炒匀4、加入鸡肉肠，并加入盐，鸡精，调味炒匀既可。