主料 意大利面 (两人份) 南瓜 (一块) 白玉菇 (适量) 蟹味菇 (适量) 猪肉（绞肉） (一小块) 培根 (两片) 洋葱 (适量) 辅料 盐 (适量) 橄榄油 (适量) 植物油 (适量) 现磨黑胡椒 (适量) 意大利什锦草 (适量) 碎欧芹干 (适量) 牛奶 (适量) 厨具 电烤箱、平底锅 分类 西餐 其它 其他 半小时 简单难度 把南瓜去皮去籽切成小丁分成两份（一份做南瓜酱）备用 把两种菌菇洗净切除蒂头备用 培根切碎 猪肉切碎（也可以直接用绞肉）加入少许盐和黑胡椒搅匀备用 切碎洋葱分两份一份和南瓜做南瓜酱 另一部分洋葱等会和肉一起炒 锅里烧开水加入少许盐和橄榄油煮沸放入意面煮10-12分钟捞出备用 接着炒香洋葱加入黑胡椒和意大利什锦草炒出香味后加入南瓜丁，炒至南瓜可以碾碎 加入适量牛奶和盐搅拌均匀 把南瓜泥盛一旁备用 锅里放植物油炒香洋葱，肉，和培根，加入少许盐和黑胡椒 炒出香味后放入菌菇和南瓜丁 等菌菇和南瓜熟透后加入刚才的南瓜泥搅拌均匀 拌入意面搅匀然后关火 盛入烤碗 烤箱预热200度，把意面装入烤盘撒上奶酪碎，烤7-8分钟 烤好取出后撒上一点碎欧芹