火红翡翠饺
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主料 猪肉馅 面粉 虾米 白菜 菠菜 胡萝卜 辅料 酱油 盐 鸡精 姜 鸡蛋 厨具 食物调理机 分类 咸鲜 煮 一小时 普通难度
洗干净料理机
胡萝卜榨汁,可加少量水,胡萝卜水分不多不好出汁
菠菜沸水焯一下,沥干水,榨汁
胡萝卜汁和面
菠菜汁和面
胡萝卜面团活好了
菠菜汁面团和好了
擀皮
擀皮
猪肉馅+姜末+白菜粒+盐+鸡精+鸡蛋=翡翠饺子馅儿
猪肉馅+姜末+虾米+盐(少量,虾米咸)+酱油(上色)+鸡蛋=火红饺子馅儿
哈哈O(∩_∩)O,火红皮+火红馅儿,翡翠皮+翡翠馅儿,包起来,就是这样子了(╯з╰)
当当当,煮熟,出锅
小窍门:
可以在馅料里加上葱花,更香哦!
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