“第一次用烤箱制作酸奶,制作过程很简单,就是时间好漫长。” 主料 牛奶 (1000毫升) 菌粉 (1克) 辅料 无 厨具 酸奶机、面包机、电烤箱 分类 饮品 奶香 烘焙 数小时 简单难度 准备食材 容器用开水冲洗干净,用餐巾纸擦干水分 先少量加入牛奶和菌粉,避免菌粉粘在底部 最后倒入全部的牛奶和菌粉,确保充分搅拌均匀 放入烤箱开发酵功能,55度发酵8小时,凝固即可 做好的酸奶放入冰箱冷藏4小时味道更佳
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