“我比较喜欢少糖少油食物,做酸奶可以将糖控制到最低,还可以减肥,一举两得。特别是我的妈妈血糖高,可以给她做不加糖的原味酸奶。” 主料 纯牛奶 (500g) 原味酸奶 (100g) 辅料 糖 (30g) 草莓 (适量) 厨具 面包机 分类 酸甜 技巧 数小时 普通难度将纯牛奶带袋子放热水中烫一下,和糖混合至糖融化,放一边凉晾
酸奶桶和勺子用开水烫一下杀菌
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纯牛奶和原味酸奶混合搅拌均匀倒入酸奶桶
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将酸奶桶放进面包机启动酸奶模式,等待8个小时
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8个小时后酸奶好了,盛到碗里,加入草莓丁,美味的草莓酸奶大功告成!
小窍门:
所有工具一定要开水烫一下杀菌!