“小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高，多吃都身体也是很有营养的哦！” 主料 牛奶 (145g) 黄油 (30g) 鸡蛋 (1个) 高筋面粉 (315g) 即发酵母 (4g（1+1/3小勺）) 小麦胚芽 (40g) 辅料 盐 (4g) 红糖 (35g) 厨具 面包机 分类 烘焙 原味 烘焙 数小时 简单难度 准备好所需要的材料 按照先液体后固体的方式放进去面包桶内 再倒入小麦胚芽 启动全麦面包模式，面包机就开始搅拌~ 这是第一次发酵的时候照的~~差不多就那么大左右就足够了 第二次发酵正常情况下如图，快满桶了 烘烤的时候，表面上色均匀~十分好看哦 烘烤完成后小心取出即可

小窍门：

1.我用的是PE8500W面包机，大家使用别的面包机时注意适当调整； 2.我做的是750g的方子哦