“生猪蹄两个，去毛，煮熟，在用糖茶叶熏” 主料 生猪蹄 (6个) 茶叶 (10克) 白糖 (200克) 辅料 香叶 (5克) 花椒 (5克) 八角 (5克) 桂皮 (5克) 厨具 煮锅 分类 香草 熏 一小时 普通难度 先把生猪蹄加花椒，八角，盐，桂皮,茶叶加纯净水煮熟煮熟。 在汤锅煮熟如下图 在把猪蹄放在锅里的璧子上，锅底下放上白糖，盖好锅盖打着火熏成金黄色！ 然后盘子上垫上生菜，剁成大块，摆盘，开吃喽。