分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
臭豆腐	肉末
咸鸭蛋	葱
姜
料酒	盐
生抽

咸蛋肉末臭豆腐的做法详细步骤

1、臭豆腐洗净滤干，摆放在盘中；2、肉末加葱姜末、料酒、盐、生抽拌匀，铺在臭豆腐上面；3、肉末加葱姜末、料酒、盐、生抽拌匀，铺在臭豆腐上面；4、把盘放入蒸锅，水开后中火蒸10分钟左右至肉末和咸蛋熟即可。