主料 菠萝 (小半个) 洋葱，红青椒 (适量) 泡打粉 (6克) 高筋面粉 (200克) 牛肉 (100) 辅料 黄油 (10克) 生抽 (适量) 马拉苏里奶酪 (200克) 蚝油 (适量) 番茄酱 (适量) 盐 (1克) 糖 (30克) 黑糊椒粉 (一小勺) 厨具 电烤箱 分类 咸甜 烤 一小时 简单难度 面和好，醒好，做成形用小牙签扎小洞。 涂点鸡蛋液，烤箱预热五分钟，下层180度七分钟， 先涂一层番茄酱，散一层马拉里苏，再放牛肉，牛肉要先腌十分钟。再放马拉里苏，再放蔬菜，放马拉里苏，最后放菠萝。进烤箱200度20分，拿出来再放点马拉里苏，进烤箱5分钟。香喷喷的出炉了。

小窍门：

刚买的烤箱第一次做，饼皮不要做太厚，不喜欢脆的饼皮不用先烤。