“将龙虾处理好斩件，蒜剁成蒜蓉，将一半炸香，然后加少许盐，油，糖和另一半生蒜混和搅拌，均匀铺上虾肉上，入锅蒸8分钟左右，撒上葱花淋上热油……开餐。” 主料 龙虾 (一只（1000g左右）) 辅料 油 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量) 蒜蓉 (适量) 葱花 (适量) 厨具 蒸锅 分类 咸鲜 蒸 十分钟 普通难度 将龙虾斩件铺好碟 将蒜蓉一半炸香，生熟蒜混合，加上适量油盐糖搅拌好，均匀铺上虾肉面。 入蒸锅蒸8分钟左右，撒上葱花淋上热油。上菜……