食材

主料

茼蒿

350g   辅料

油

2勺

盐

1勺

酱油

少许   步骤

1.茼蒿去老的，摘两段

2.水烧开后下入茼蒿

3.已经焯过水的茼蒿

4.热锅烧热油，下少许盐和酱油

5.然后关火下入茼蒿拌一下即可

6.已经做好的茼蒿

小贴士 茼蒿很嫩焯水不要焯太久，，这样拌，油不放太多也可以，吃的比较健康。