分类标签：卤酱菜健脾开胃食谱
菜品口味清香味	主要工艺酱
食材明细
茄子(紫皮、长)1000克
甜面酱100克

甜酱茄包的做法详细步骤

1.先净小茄子去蒂，把它洗净后蒸熟。
2.再用甜面酱拌匀腌渍，2天后即成。