分类标签：沪菜甜品/点心骨质疏松食谱营养不良食谱
菜品口味酸甜味	主要工艺煎
食材明细
小麦面粉200克
牛奶250克
白砂糖100克	植物油75克
苹果酱200克

牛奶面衣饼的做法详细步骤

1.将面粉，白糖，牛奶调成面浆待用。
2.烧热锅，在锅上抹一点油，然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎，并转动铁锅，使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时翻个身，使另一面也呈金黄色即成，吃时在饼上放些果酱，卷起来吃。