分类标签：甜品/点心美容菜谱产后调理食谱老人食谱补虚养身食谱
菜品口味甜味	主要工艺蒸
食材明细
燕窝50克
冰糖400克

冰花燕窝汤的做法详细步骤

1. 燕窝用温水泡发后，把燕窝丝捞出，放入碗中；
2. 碗放入蒸笼，蒸15分钟；
3. 锅中放水和冰糖，用在火熬至糖水滚开；
4. 除去泡沫，把糖倒在小汤碗内；
5. 蒸好的燕窝倒进汤碗中，与小汤碗的糖水同时上桌；
6. 食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。