奶香玉米酪
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分类标签:甜品/点心健脾开胃食谱骨质疏松食谱益智补脑食谱
菜品口味清香味主要工艺煮
食材明细
玉米(鲜)350克 
牛奶50克鸡蛋40克
小麦面粉100克 
白砂糖10克黄油25克
植物油5克 

奶香玉米酪的做法详细步骤

1. 把玉米掰成粒;
2. 将蛋敲碎,去掉蛋清,留两个蛋黄;
3. 再加如100克左右的面粉、少许糖、少许牛奶,搅和一番;
4. 在烤盘上垫一层锡纸,抹一层油;
5. 在上面撒些黄油粒;
6. 先把烤箱预热180℃五分钟,再上下火烤20分钟~20℃;
7. 最后上火220℃烤5分钟。

奶香玉米酪的做法小贴士

食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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