分类标签:甜品/点心健脾开胃食谱骨质疏松食谱益智补脑食谱 |
菜品口味清香味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
玉米(鲜)350克 | |
牛奶50克 | 鸡蛋40克 |
小麦面粉100克 | |
白砂糖10克 | 黄油25克 |
植物油5克 | |
奶香玉米酪的做法详细步骤
1. 把玉米掰成粒;
2. 将蛋敲碎,去掉蛋清,留两个蛋黄;
3. 再加如100克左右的面粉、少许糖、少许牛奶,搅和一番;
4. 在烤盘上垫一层锡纸,抹一层油;
5. 在上面撒些黄油粒;
6. 先把烤箱预热180℃五分钟,再上下火烤20分钟~20℃;
7. 最后上火220℃烤5分钟。
奶香玉米酪的做法小贴士
食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。