分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
云南红糖100g	牛奶100g
和田大枣120g	黄油100g
淡奶油50g	鸡蛋连壳120g
低粉150g	泡打粉1g

红枣麦芬的做法详细步骤

1、红糖切碎放入牛奶中浸泡一会，加热至融化，放入去核切碎的大枣继续煮至枣肉软烂，用手持搅拌器打碎打匀。2、加入融化的黄油，淡奶油拌匀，加入鸡蛋拌匀。筛入低粉和泡打粉，稍微拌匀即可，无需过度搅拌。3、装入裱花袋挤入模子中。烤箱预热160度，25分钟左右。出炉后即可倒扣脱模。