分类标签：西北菜家常菜谱私家菜
菜品口味香味	所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
锅里变豆角	胡萝卜
土豆
葱蒜适量	胡麻油适量
盐适量	五香粉适量

莜面栲栳栳的做法详细步骤

1、将所有蔬菜洗净切丁备用。2、锅内烧热胡麻油，放入葱蒜，放入蔬菜丁炒香，添加适量的水盖上锅盖焖5分钟，出锅前撒少许盐即可。

莜面栲栳栳的做法小贴士

1、做卤子的时候水可以稍微多放些，方便栲栳佬吸收水份
2、蔬菜可依个人喜好变更。
3、莜面比较不宜消化，益处是抗饿，所以晚饭的话如果吃它请酌量减少。