可可味芒果班戟
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分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺煎
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
鸡蛋1个黄油15克
低筋面粉80克牛奶240克
可可粉1小匙糖粉20克

可可味芒果班戟的做法详细步骤

可可味芒果班戟的做法图片第1步1、鸡蛋打入盆中,加糖粉搅打均匀可可味芒果班戟的做法图片第2步2、再倒入牛奶,搅拌均匀可可味芒果班戟的做法图片第3步3、搅拌均匀后的液体是这样的可可味芒果班戟的做法图片第4步4、这时将可可粉与低筋面粉混合过筛子,筛入液体中可可味芒果班戟的做法图片第5步5、搅拌均匀,成为无颗粒的面糊可可味芒果班戟的做法图片第6步6、再将黄油融化成液体状,加入到面糊中,搅拌均匀可可味芒果班戟的做法图片第7步7、将拌好的面糊过筛子,让面糊更加细腻可可味芒果班戟的做法图片第8步8、取一平底锅,可以不放油,倒入一勺面糊,在锅中心成为圆形,小火煎到表面凝固即可,小心取出可可味芒果班戟的做法图片第9步9、鲜奶油打发可可味芒果班戟的做法图片第10步10、将面饼贴在锅底的一面向上,抹上鲜奶油,再加上芒果块可可味芒果班戟的做法图片第11步11、将面饼上下左右都包好可可味芒果班戟的做法图片第12步12、切开就可以吃了

可可味芒果班戟的做法小贴士

1、最好选用不贴锅,不放油也可以。用小火慢慢煎,表面液体凝固就好了。

2、芒果班戟一般是黄色的,换个样子加了可可粉,咖啡色很好看吧。

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