| 分类标签：甜品/点心 | |
| 菜品口味奶香味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 黄油60克 | 低筋面粉80克 |
| 蛋15克 | 糖粉30克 |
| 盐1/4小匙 | |
| 黄金芝士粉2大匙 | 欧芹碎2小匙 |
1、黄油室温软化，加入糖粉和盐。
2、用蛋器拌匀，用刮刀也可以哈。
3、放入全蛋液，继续拌匀。
4、低筋面粉+芝士粉。
5、芝士粉和面粉混合均匀。
6、筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀。
7、放入法香碎，继续拌匀。
8、揉成面团后，裹上保鲜袋压瘪。
9、擀成大张面皮后，从上到下卷成卷。
10、然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。冷藏的话需要时间长一些，冷冻的话需要时间相对较短。
11、切成约1cm厚的片，码放在烤盘中。
12、放入预热好180度的烤箱中上层（我的烤箱是大烤箱，一共五层，自上而下第二层），上下火，10分钟。
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