分类标签：甜品/点心健脾开胃食谱
菜品口味酸甜味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
山楂200克
白醋几滴	水50克
白糖100克

酸酸甜甜的雪红果的做法详细步骤

1、山楂用清水洗净，控干水分。2、锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。3、熬至白糖全部融化，水分蒸发。4、锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。5、继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。6、凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。