分类标签：时尚饮品甜品/点心
菜品口味酸甜味	所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
小油桃20个	小李子20个
盐1/4茶匙	蜂蜜25g
冰糖20块	冰块12块

酸甜爽口的桃李砂冰的做法详细步骤

1、把油桃和李子分别在淡盐水中浸泡半小时后取出重新干净沥干水分，再分别切成小块，果核丢掉不要2、把切好的水果放入榨汁机，加入一点点盐，蜂蜜、冰糖和冰块后搅拌均匀即可

酸甜爽口的桃李砂冰的做法小贴士

1.砂冰里加入一点点盐可以很好去掉水果的酸味提升甜度，盐一定要少，一丁点就可以
2.做砂冰不要加水，否则就成了冰凉的果汁了，让水果本身的水分与碎冰融合口感最好，做好的砂冰里也可以再加入一点冰块，更加冰凉一些
3.这里除了盐以外，蜂蜜、冰糖和冰块的量可以根据自己的喜好调整，如果使用的水果并不是特别酸可以减少糖的用量，不建议用白砂糖，做出来的砂冰口感偏绵，个人觉得不是很好，并且白砂糖会上火
4.如果用料理棒做砂冰可以把全部食材放入较深的容器内，最好高一些，然后按住开关电动数秒，略停后再次点动一会到理想状态即可