“周末的早晨，用三文鱼煎了饼，不错吧！看到电视上说一个星期最好吃2次海鱼！今天就来点三文鱼！” 主料 三文鱼 (50g) 中粉 (80g) 辅料 黑胡椒碎 (少许) 鸡粉 (1小勺) 盐 (少许) 葱 (1棵) 白胡椒粉 (1小勺) 柠檬汁 (少许) 橄榄油 (适量) 厨具 平底锅 分类 早餐 主食 咸鲜 煎 十分钟 简单难度 三文鱼切成小丁加盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一下 取一大碗加入中粉 加入一个鸡蛋 加入盐、胡椒粉、鸡粉 加入大概110克左右的清水搅拌均匀 加点葱花拌匀 加入三文鱼丁拌匀 平底锅中加入适量的橄榄油 倒入拌匀的面糊 等边缘开始发硬，可以晃动一下锅子 翻面继续煎至金黄色 出锅装盘即可

小窍门：

根据自己喜好添加食材