分类标签:甜品/点心青少年食谱 |
菜品口味酸甜味,爽口 | 主要工艺拌 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
奇异果适量 | 草莓适量 |
橙适量 | 酸奶适量 |
酸奶水果盅的做法详细步骤
1、橙一切对半,用小刀沿橙皮划开,小心挖出果肉;
2、各种水果切小粒;
3、倒入酸奶拌匀,冷藏10-20分钟;
4、装入橙盅即可。
酸奶水果盅的做法小贴士
1.用小刀沿橙皮划开时最好到底,中间再划“十字”把果肉分成4份,最后用勺子很容易就将果肉挖出;
2.橙盅底部削平一些才能站稳,不削的话也可以放在有深度的小碟子里;
3.酸奶可以根据个人的口味选择,如果是原味酸奶,最好加入少许蜂蜜,增加口感;
4.最好不要选择类似西瓜等水分太大的水果,以免影响口感;
5.清洗草莓用淘米水或者清水洗净,放入淡盐水浸泡10-20分钟,最后才切小粒;
6.如果实在不会挖橙盅,用漂亮的甜点盅装也是很好看的。