“这个是一款超级简单零失败的蛋糕,没复杂的过程,还可以处理家里吃不完熟透的香蕉,香蕉的香甜融入蛋糕中特别好吃~” 主料 香蕉 (240g) 白砂糖 (80g) 低粉 (200g) 玉米油 (60g) 鸡蛋 (2只) 牛奶 (60g) 辅料 双效无铝泡打粉 (6g) 厨具 电烤箱 分类 下午茶 烘焙 甜味 烤 三刻钟 简单难度 熟透的香蕉用勺子捣成泥状 加入牛奶、鸡蛋、玉米油、糖搅拌均匀 搅拌成糊状 低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中 搅拌均匀装入纸杯中 上面撒上芝麻(也可放坚果、果仁) 烤箱预热好,上下火中层180度烤25分钟出炉 成品图 成品图 成品图 成品图