分类标签:甜品/点心 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
黑加仑30克 | 鸡蛋1颗 |
低筋粉110克 | |
细砂糖30克 | 无盐黄油60克 |
黑加仑脆饼的做法详细步骤

1、将材料称重备用,黑加仑提前泡软。

2、将黄油放入盆中,隔热水融化。

3、加入全蛋搅拌均匀。

4、加入细砂糖搅拌均匀。

5、搅拌好后加入泡软的黑加仑,加入前必须沥干水分并用剪刀对半剪开。

6、筛入低筋粉用刮刀拌均匀。

7、用一张保鲜膜把面团包好并搓成长条圆形,放入冰箱冷藏1小时以上。

8、1小时后取出面团。

9、此时面团会比较硬这样就可以切了,用小刀切成适量的厚度。

10、排入烤盘,烤箱预热170度上下火中层烤15分钟上色即可。

11、成品。

12、成品。

13、成品。