分类标签：家常菜谱高脂血症食谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
鸡翅中适量	南瓜适量
葱适量	姜适量
蒜适量	八角适量
老抽适量

南瓜鸡翅的做法详细步骤

1、鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。2、炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。3、炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。4、放入鸡翅，加入老抽，翻炒，上色。5、放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟。6、加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可