100%全麦燕麦蔓越莓小饼
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分类标签:
甜品/点心
食材明细
无盐黄油170克,室温软化
黄糖(或红糖)300克(我用了250克)
肉桂粉2小勺
姜粉0.25小勺
核桃碎106克
肉豆蔻0.25小勺
蔓越莓干200克
泡打粉0.5小勺
全麦粉187克
小苏打0.5小勺
盐0.5小勺
香草精1大勺
蛋一个
Rolled Oats,燕麦片131克
100%全麦燕麦蔓越莓小饼的做法详细步骤
1、把黄油和糖,各种香料,泡打粉,小苏打,盐,香草精一起打发,打入蛋,搅拌均匀2、倒入粉,燕麦片,蔓越莓干和核桃,拌匀3、挖一大勺左右的面糊,放到烤盘上,间距2到3CM4、放入预热350F(175C)的烤箱烤14到15分钟,四周有点焦黄,而中间还是软的。不要烤过了,太硬不好吃
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